Begghy, Autore presso Begghy Style

Esperimento: cristallizzazione dello zucchero

By Begghy22/03/2020

Visto e considerato il brutto periodo che stiamo attraversando e la non possibilità di uscire di casa ho pensato ad un piccolo esperimento culinario da fare con il mio bambino in modo da unire cucina e scienza divertendoci: la cristallizzazione dello zucchero. Sono bellissimi da…

Cantucci Fiorentini

By Begghy03/03/2020

Voglia di cantucci fiorentini, per cui Abracadabra… dolcetti fatti! I cantucci sono un dolce Toscano delizioso e da inzuppare e gustare in un buon bicchierino di passito. Vi lascio la mia ricetta 😘 Ingredienti: 500 gr di farina 250 gr di zucchero 250 gr di…

Merry Christmas!!!

By Begghy24/12/2019

Pane alla zucca

By Begghy30/11/2019

Il pane alla zucca mi ricorda molto la mia nonna…mi preparava dei meravigliosi panini con cui far merenda ed il colore arancio che prendevano mi rendevano la bambina più felice del mondo 🙂 Vi lascio la ricetta che potete usare anche per la macchina del…

Preparato per cioccolata calda

By Begghy24/11/2019

Non sapete cosa regalare per Natale?!?! Il preparato per cioccolata calda potrebbe essere una soluzione veloce, economica e golosa !! 🙂 Procuratevi dei vasetti ermetici da 500 ml ed in ogni vasetto aggiungete le dosi per 2 tazze di cioccolata: 60 gr. di cacao amaro…

Semolino arrotolato

By Begghy23/08/2019

Oggi non sapevo cosa fare per cena e visto che in casa avevo una busta di semolino ho provato a fare un esperimento. Ingredienti: 250 gr di semolino 100 gr di burro Sale q.b Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. 5 fette di prosciutto cotto 150 gr…