Begghy, Autore presso Begghy Style

Pane alla zucca

By Begghy30/11/2019

Il pane alla zucca mi ricorda molto la mia nonna…mi preparava dei meravigliosi panini con cui far merenda ed il colore arancio che prendevano mi rendevano la bambina più felice del mondo 🙂 Vi lascio la ricetta che potete usare anche per la macchina del…

Preparato per cioccolata calda

By Begghy24/11/2019

Non sapete cosa regalare per Natale?!?! Il preparato per cioccolata calda potrebbe essere una soluzione veloce, economica e golosa !! 🙂 Procuratevi dei vasetti ermetici da 500 ml ed in ogni vasetto aggiungete le dosi per 2 tazze di cioccolata: 60 gr. di cacao amaro…

Semolino arrotolato

By Begghy23/08/2019

Oggi non sapevo cosa fare per cena e visto che in casa avevo una busta di semolino ho provato a fare un esperimento. Ingredienti: 250 gr di semolino 100 gr di burro Sale q.b Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. 5 fette di prosciutto cotto 150 gr…

Conservare il pane

By Begghy17/08/2019

Vi siete mai chiesti “Che bel pane che ho fatto, ma adesso…. Come lo conservo fresco il più possibile?” Il nemico numero uno del pane è sia la DISIDRATAZIONE che l’eccessiva UMIDITÀ; infatti il pane può durare anche diversi giorni, l’importante è che venga conservato…

Limonata

By Begghy12/08/2019

In una calda giornata d’estate cosa c’è di meglio di un buon bicchiere di limonata?!?! Vi lascio la mia ricetta 🙂 Ingredienti: 1 lt di acqua naturale 200 gr di zucchero 300 ml di succo di limone foglie di menta e fettine di limone a…

Pane con latte e miele

By Begghy10/08/2019

Con macchina del pane Lo scorso inverno mi sono regalata con i saldi la macchina del pane. L’idea era quella di poter avere pane fresco da poter utilizzare con marmellata o crema al cioccolato spalmabile per sostituire i classici biscotti durante la colazione. Ho sempre…